திரà¯à®¨à¯†à®²à¯à®µà¯‡à®²à®¿: நெறà¯à®ªà®¯à®¿à®°à®¿à®²à¯ லாபகரமான மகசூலை எடà¯à®Ÿ கà¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿ மேலாணà¯à®®à¯ˆ அவசியமாகà¯à®®à¯.
திரà¯à®¨à¯†à®²à¯à®µà¯‡à®²à®¿: நெறà¯à®ªà®¯à®¿à®°à®¿à®²à¯ லாபகரமான மகசூலை எடà¯à®Ÿ கà¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿ மேலாணà¯à®®à¯ˆ அவசியமாகà¯à®®à¯. இதà¯à®¤à¯Šà®Ÿà®°à¯à®ªà®¾à®• à®…à®®à¯à®ªà®¾à®šà®®à¯à®¤à¯à®¤à®¿à®°à®®à¯ நெல௠ஆராயà¯à®šà¯à®šà®¿ நிலைய பேராசிரியர௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ தலைவர௠ச.ஆறà¯à®®à¯à®•சà¯à®šà®¾à®®à®¿ வழஙà¯à®•à¯à®®à¯ ஆலோசனைகளà¯:
நெறà¯à®ªà®¯à®¿à®°à¯ˆ பலà¯à®µà¯‡à®±à¯ விதமான பூசà¯à®šà®¿à®•ள௠தாகà¯à®•ினாலà¯à®®à¯, கà¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯à®ªà¯ பூசà¯à®šà®¿à®¯à®¾à®©à®¤à¯ மகசூலை கà¯à®±à¯ˆà®ªà¯à®ªà®¤à®¿à®²à¯ à®®à¯à®•à¯à®•ிய பஙà¯à®•௠வகிகà¯à®•ிறதà¯. கà¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯à®ªà¯ பூசà¯à®šà®¿à®¯à®¿à®©à¯ தாகà¯à®•à¯à®¤à®²à®¾à®©à®¤à¯ அதிக வயதà¯à®Ÿà¯ˆà®¯ நாறà¯à®±à¯à®•ளை நடà¯à®®à¯à®ªà¯‹à®¤à¯à®®à¯, தொடரà¯à®¨à¯à®¤à¯ நெற௠பயிரை மடà¯à®Ÿà¯à®®à¯ பயிரிடà¯à®®à¯ இடஙà¯à®•ளிலà¯à®®à¯ அதிகமாகக௠காணபà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯. பொதà¯à®µà®¾à®• நானà¯à®•௠வகையான கà¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯à®ªà¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ள௠இரà¯à®¨à¯à®¤à®¾à®²à¯à®®à¯, மஞà¯à®šà®³à¯ கà¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯à®ªà¯ பூசà¯à®šà®¿à®¯à®¾à®©à®¤à¯ அதிக சேததà¯à®¤à¯ˆ à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•ிறதà¯.
வாழà¯à®•à¯à®•ைப௠பரà¯à®µà®®à¯: தாய௠அநà¯à®¤à¯à®ªà¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ள௠மஞà¯à®šà®³à¯ நிறதà¯à®¤à¯à®Ÿà®©à¯ à®®à¯à®©à¯à®©à®¿à®±à®•à¯à®•ையில௠கரà¯à®®à¯à®ªà¯à®³à¯à®³à®¿à®¯à¯à®Ÿà®©à¯ காணபà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯. இவை இலை நà¯à®©à®¿à®•à¯à®•௠சறà¯à®±à¯ கீழே à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®•ளை கà¯à®µà®¿à®¯à®²à¯à®•ளாக இடà¯à®Ÿà¯ அதனை à®’à®°à¯à®µà®¿à®¤ உரோமஙà¯à®•ளினால௠மூடிவிடà¯à®®à¯. ஒவà¯à®µà¯Šà®°à¯ à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®•௠கà¯à®µà®¿à®¯à®²à®¿à®²à¯à®®à¯ 15 à®®à¯à®¤à®²à¯ 80 à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®•ள௠இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯.
ஒவà¯à®µà¯Šà®°à¯ தாயà¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿à®¯à¯à®®à¯ 2 à®®à¯à®¤à®²à¯ 3 à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®•௠கà¯à®µà®¿à®¯à®²à¯à®•ளை இடà¯à®®à¯. பொதà¯à®µà®¾à®• à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®¯à®¿à®²à®¿à®°à¯à®¨à¯à®¤à¯ பà¯à®´à¯à®•à¯à®•ள௠வெளிவர எடà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ொளà¯à®³à¯à®®à¯ காலம௠5 à®®à¯à®¤à®²à¯ 8 நாளà¯à®•ள௠ஆகà¯à®®à¯. பà¯à®¤à®¿à®¤à®¾à®• வெளிவரà¯à®®à¯ பà¯à®´à¯à®µà®¾à®©à®¤à¯ வெளிறிய மஞà¯à®šà®³à¯ நிறதà¯à®¤à¯à®Ÿà®©à¯à®®à¯, அடரà¯à®¨à¯à®¤ பழà¯à®ªà¯à®ªà¯ நிறத௠தலையà¯à®Ÿà®©à¯à®®à¯ காணபà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯. பொதà¯à®µà®¾à®•, பà¯à®´à¯à®ªà¯à®ªà®°à¯à®µà®®à®¾à®©à®¤à¯ 33 à®®à¯à®¤à®²à¯ 41 நாளà¯à®•ள௠ஆகà¯à®®à¯. பà¯à®´à¯à®µà®¾à®©à®¤à¯ அடிதணà¯à®Ÿà®¿à®©à¯à®³à¯ நà¯à®´à¯ˆà®¨à¯à®¤à¯ உளà¯à®³à¯‡ செனà¯à®±à¯ கூடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà¯à®´à¯à®µà®¾à®• மாறà¯à®®à¯. கூடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà¯à®´à¯à®µà®¾à®©à®¤à¯ அநà¯à®¤à¯à®ªà¯ பூசà¯à®šà®¿à®¯à®¾à®• வெளியே வர எடà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ொளà¯à®³à¯à®®à¯ காலம௠6 à®®à¯à®¤à®²à¯ 10 நாளà¯à®•ள௠ஆகà¯à®®à¯.
தாகà¯à®•à¯à®¤à®²à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ அறிகà¯à®±à®¿à®•ளà¯: à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®¯à®¿à®²à®¿à®°à¯à®¨à¯à®¤à¯ பà¯à®´à¯à®µà®¾à®©à®¤à¯ வெளியே வநà¯à®¤à®µà¯à®Ÿà®©à¯ அதன௠வாயிலிரà¯à®¨à¯à®¤à¯ சà¯à®°à®•à¯à®•à¯à®®à¯ à®’à®°à¯à®µà®¿à®¤ நூலினால௠கீழிறஙà¯à®•ி, தணà¯à®£à¯€à®°à®¿à®²à¯ நீநà¯à®¤à®¿à®šà¯ செனà¯à®±à¯ à®…à®°à¯à®•ிலà¯à®³à¯à®³ பயிரà¯à®•ளின௠தணà¯à®Ÿà®¿à®©à¯ˆà®šà¯ செனà¯à®±à®Ÿà¯ˆà®¯à¯à®®à¯.
பினà¯à®©à®°à¯ தணà¯à®Ÿà®¿à®©à¯ˆà®¤à¯ தà¯à®³à¯ˆà®¤à¯à®¤à¯, நடà¯à®•à¯à®•à¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯ˆà®•௠கடிதà¯à®¤à¯ உணà¯à®•ினà¯à®±à®©. இதனால௠பாதிகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ தூரà¯à®•ளின௠நடà¯à®•à¯à®•à¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯ வாடி நாளடைவில௠காயà¯à®¨à¯à®¤à¯ விடà¯à®•ினà¯à®±à®©. இவà¯à®µà®¾à®±à¯ தாகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ பயிரà¯à®•ள௠வளரà¯à®šà¯à®šà®¿ கà¯à®©à¯à®±à®¿ காணபà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯. இபà¯à®ªà¯à®´à¯à®•à¯à®•ள௠தொடரà¯à®¨à¯à®¤à¯ வளரà¯à®¨à¯à®¤ பயிரà¯à®•ளையà¯à®®à¯, அதாவத௠கதிர௠விடà¯à®®à¯ சமயதà¯à®¤à®¿à®²à¯ தாகà¯à®•à¯à®®à¯à®ªà¯Šà®´à¯à®¤à¯ கதிரில௠உளà¯à®³ மணிகள௠பாலà¯à®ªà®¿à®Ÿà®¿à®•à¯à®•ாமல௠சாவியாகி வெண௠கதிரà¯à®•ளாக மாறிவிடà¯à®•ினà¯à®±à®©. இதனால௠மகசூல௠பெரà¯à®®à®³à®µà®¿à®²à¯ கà¯à®±à¯ˆà®•ிறதà¯.
இவà¯à®µà®¾à®±à¯ தாகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ காயà¯à®¨à¯à®¤ கà¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯à®•ள௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ வெண௠கதிரà¯à®•ளைக௠கையால௠இழà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯à®ªà¯‹à®¤à¯ அவை சà¯à®²à®ªà®®à®¾à®•க௠கையோட௠வநà¯à®¤à¯à®µà®¿à®Ÿà¯à®®à¯. தாகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ தணà¯à®Ÿà®¿à®©à¯ கணà¯à®•à¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠அரà¯à®•ில௠பà¯à®´à¯ கà¯à®Ÿà¯ˆà®¨à¯à®¤ தà¯à®³à¯ˆ காணபà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯. மேலà¯à®®à¯ தாகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ பயிர௠தணà¯à®Ÿà®¿à®©à¯ˆ à®®à¯à®´à¯à®µà®¤à¯à®®à®¾à®•ப௠பிளநà¯à®¤à¯ பாரà¯à®¤à¯à®¤à®¾à®²à¯ பà¯à®´à¯ கà¯à®Ÿà¯ˆà®¨à¯à®¤à¯ உணà¯à®Ÿ தணà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà®•à¯à®¤à®¿à®¯à¯à®®à¯, அதன௠கழிவà¯à®•ளà¯à®®à¯, சில சமயஙà¯à®•ளில௠பà¯à®´à¯à®µà¯‹, அதனà¯à®Ÿà¯ˆà®¯ கூடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà¯à®´à¯à®µà¯‹ உளà¯à®³à®¿à®°à¯à®ªà¯à®ªà®¤à¯à®®à¯ தெரியà¯à®®à¯.
பொரà¯à®³à®¾à®¤à®¾à®° சேதமà¯: இளம௠பயிரில௠ஒர௠சதà¯à®° மீடà¯à®Ÿà®°à¯à®•à¯à®•௠2 à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®•௠கà¯à®µà®¿à®¯à®²à¯à®•ள௠இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯. பயிரின௠வளரà¯à®šà¯à®šà®¿à®•௠காலதà¯à®¤à®¿à®²à¯ 10 சதவீத தூரà¯à®•ளில௠நடà¯à®•à¯à®•à¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯ வாடி இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯. மணி பிடிகà¯à®•à¯à®®à¯ 2 சதவீத வெண௠கதிரà¯à®•ள௠தோனà¯à®±à¯à®®à¯.
தாகà¯à®•à¯à®¤à®²à¯ˆ தடà¯à®ªà¯à®ªà®¤à¯ எபà¯à®ªà®Ÿà®¿?: à®…à®±à¯à®µà®Ÿà¯ˆ செயà¯à®¤ பினà¯à®©à®°à¯ தாளà¯à®•ளை மடகà¯à®•ி உழà¯à®µà®¤à®©à¯ மூலம௠கூடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà¯à®´à¯à®•à¯à®•ளை அழிகà¯à®•லாமà¯. நடவ௠செயà¯à®¯à¯à®®à¯à®ªà¯‹à®¤à¯ வாடிய கà¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯ உடைய நாறà¯à®±à¯à®•ளை தவிரà¯à®•à¯à®• வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯. நடà¯à®µà®¤à®±à¯à®•௠மà¯à®©à¯ இலையின௠நà¯à®©à®¿à®¯à®¿à®²à¯ உளà¯à®³ à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®•௠கà¯à®µà®¿à®¯à®²à¯à®•ளைச௠சேகரிதà¯à®¤à¯ அழிபà¯à®ªà®¤à®©à¯ மூலம௠இபà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿à®¯à®¿à®©à¯ எணà¯à®£à®¿à®•à¯à®•ையை கணிசமாகக௠கà¯à®±à¯ˆà®•à¯à®•லாமà¯. பரிநà¯à®¤à¯à®°à¯ˆà®•à¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ அளவிறà¯à®•௠அதிகமாக தழைசà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ இடகà¯à®•ூடாதà¯. நடவ௠வயலில௠டிரைகà¯à®•ோகிரமà¯, ஜபà¯à®ªà®¾à®©à®¿à®•ம௠மà¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆ ஒடà¯à®Ÿà¯à®£à¯à®£à®¿à®¯à¯ˆ à®à®•à¯à®•à®°à¯à®•à¯à®•௠2 சி.சி. வீதம௠15 நாளà¯à®•ள௠மà¯à®¤à®²à¯ வாரம௠ஒர௠மà¯à®±à¯ˆ நானà¯à®•௠வாரதà¯à®¤à®¿à®±à¯à®•௠வயலில௠கடà¯à®Ÿà®¿ கà¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿à®¯à®¿à®©à¯ à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®•ளை அழிகà¯à®•லாமà¯.
à®à®•à¯à®•à®°à¯à®•à¯à®•௠ஒர௠விளகà¯à®•à¯à®ªà¯à®ªà¯Šà®±à®¿ மறà¯à®±à¯à®®à¯ 5 இனகà¯à®•வரà¯à®šà¯à®šà®¿à®ªà¯ பொறி எனà¯à®± அளவில௠வைதà¯à®¤à¯ அநà¯à®¤à¯à®ªà¯ பூசà¯à®šà®¿à®¯à®¿à®©à¯ˆ கவரà¯à®¨à¯à®¤à¯ அழிகà¯à®•லாமà¯. மேலà¯à®®à¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளின௠நடமாடà¯à®Ÿà®¤à¯à®¤à¯ˆà®•௠கணà¯à®•ாணிதà¯à®¤à¯ அதனà¯à®Ÿà¯ˆà®¯ ணà¯à®£à®¿à®•à¯à®•ைகà¯à®•ேறà¯à®ª மரà¯à®¨à¯à®¤à¯ தெளிகà¯à®• வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯. இபà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿à®¯à®¾à®©à®¤à¯ பொரà¯à®³à®¾à®¤à®¾à®°à®šà¯ சேத நிலையை தாணà¯à®Ÿà¯à®®à¯ பொழà¯à®¤à¯ ஒர௠à®à®•à¯à®•à®°à¯à®•à¯à®•௠கà¯à®³à¯‹à®°à®©à¯à®Ÿà®¿à®°à®¾à®²à®¿à®©à®¿à®ªà¯à®ªà¯à®°à¯‹à®²à¯18.5 எஸà¯à®šà®¿ 60 மி.லி. அலà¯à®²à®¤à¯ டிரைஅசோபாஸ௠40 எஸà¯à®šà®¿ 400 மி.லி. அலà¯à®²à®¤à¯ இனà¯à®Ÿà®¾à®•à¯à®šà®•ாரà¯à®ªà¯ 14.5 எஸà¯à®šà®¿ 80 மி.லி. அலà¯à®²à®¤à¯ மோனோகà¯à®°à¯‹à®Ÿà¯à®Ÿà¯‹à®ªà®¾à®¸à¯ 36 டபிளà¯à®¯à¯‚எஸà¯à®šà®¿ 400 மி.லி. அலà¯à®²à®¤à¯ பà¯à®°à¯‹à®ªà®©à¯‹à®ªà®¾à®¸à¯ 50 எஸà¯à®šà®¿ 400 மி.லி அலà¯à®²à®¤à¯ தையோமீதாகà¯à®šà¯‹à®®à¯ 25 டபிளà¯à®¯à¯‚சி 400 மி.லி. அலà¯à®²à®¤à¯ பà¯à®³à¯à®ªà¯†à®©à¯à®Ÿà®¿à®¯à®®à¯ˆà®Ÿà¯ 480 எஸà¯à®šà®¿ 20 மி.லி. அலà¯à®²à®¤à¯ கà¯à®³à¯‹à®°à¯à®ªà¯ˆà®°à®¿à®ªà®¾à®¸à¯ 500 இசி 400 மி.லி. அலà¯à®²à®¤à¯ காரà¯à®Ÿà®¾à®ªà¯ ஹைடà¯à®°à¯‹à®•à¯à®³à¯‹à®°à¯ˆà®Ÿà¯ 50 எஸà¯à®ªà®¿ 200-250 கிராம௠எனà¯à®± அளவில௠தெளிகà¯à®• வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯.
விசைத௠தெளிபà¯à®ªà®¾à®©à¯à®•à¯à®•௠à®à®•à¯à®•à®°à¯à®•à¯à®•௠60 லிடà¯à®Ÿà®°à¯ தணà¯à®£à¯€à®°à¯à®®à¯, கைதà¯à®¤à¯†à®³à®¿à®ªà¯à®ªà®¾à®©à¯ எனà¯à®±à®¾à®²à¯ 200 லிடà¯à®Ÿà®°à¯ தணà¯à®£à¯€à®°à¯à®®à¯ வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯. டேஙà¯à®•௠ஒனà¯à®±à®¿à®±à¯à®•௠ஒடà¯à®Ÿà¯à®®à¯ திரவம௠20 மி.லி. எனà¯à®± அளவில௠கடà¯à®Ÿà®¾à®¯à®®à¯ கலநà¯à®¤à¯ காலை அலà¯à®²à®¤à¯ மாலை நேரஙà¯à®•ளில௠தெளிகà¯à®• வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯ எனà¯à®±à®¾à®°à¯.
நெறà¯à®ªà®¯à®¿à®°à¯ˆ பலà¯à®µà¯‡à®±à¯ விதமான பூசà¯à®šà®¿à®•ள௠தாகà¯à®•ினாலà¯à®®à¯, கà¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯à®ªà¯ பூசà¯à®šà®¿à®¯à®¾à®©à®¤à¯ மகசூலை கà¯à®±à¯ˆà®ªà¯à®ªà®¤à®¿à®²à¯ à®®à¯à®•à¯à®•ிய பஙà¯à®•௠வகிகà¯à®•ிறதà¯. கà¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯à®ªà¯ பூசà¯à®šà®¿à®¯à®¿à®©à¯ தாகà¯à®•à¯à®¤à®²à®¾à®©à®¤à¯ அதிக வயதà¯à®Ÿà¯ˆà®¯ நாறà¯à®±à¯à®•ளை நடà¯à®®à¯à®ªà¯‹à®¤à¯à®®à¯, தொடரà¯à®¨à¯à®¤à¯ நெற௠பயிரை மடà¯à®Ÿà¯à®®à¯ பயிரிடà¯à®®à¯ இடஙà¯à®•ளிலà¯à®®à¯ அதிகமாகக௠காணபà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯. பொதà¯à®µà®¾à®• நானà¯à®•௠வகையான கà¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯à®ªà¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ள௠இரà¯à®¨à¯à®¤à®¾à®²à¯à®®à¯, மஞà¯à®šà®³à¯ கà¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯à®ªà¯ பூசà¯à®šà®¿à®¯à®¾à®©à®¤à¯ அதிக சேததà¯à®¤à¯ˆ à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•ிறதà¯.
வாழà¯à®•à¯à®•ைப௠பரà¯à®µà®®à¯: தாய௠அநà¯à®¤à¯à®ªà¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ள௠மஞà¯à®šà®³à¯ நிறதà¯à®¤à¯à®Ÿà®©à¯ à®®à¯à®©à¯à®©à®¿à®±à®•à¯à®•ையில௠கரà¯à®®à¯à®ªà¯à®³à¯à®³à®¿à®¯à¯à®Ÿà®©à¯ காணபà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯. இவை இலை நà¯à®©à®¿à®•à¯à®•௠சறà¯à®±à¯ கீழே à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®•ளை கà¯à®µà®¿à®¯à®²à¯à®•ளாக இடà¯à®Ÿà¯ அதனை à®’à®°à¯à®µà®¿à®¤ உரோமஙà¯à®•ளினால௠மூடிவிடà¯à®®à¯. ஒவà¯à®µà¯Šà®°à¯ à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®•௠கà¯à®µà®¿à®¯à®²à®¿à®²à¯à®®à¯ 15 à®®à¯à®¤à®²à¯ 80 à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®•ள௠இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯.
ஒவà¯à®µà¯Šà®°à¯ தாயà¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿à®¯à¯à®®à¯ 2 à®®à¯à®¤à®²à¯ 3 à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®•௠கà¯à®µà®¿à®¯à®²à¯à®•ளை இடà¯à®®à¯. பொதà¯à®µà®¾à®• à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®¯à®¿à®²à®¿à®°à¯à®¨à¯à®¤à¯ பà¯à®´à¯à®•à¯à®•ள௠வெளிவர எடà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ொளà¯à®³à¯à®®à¯ காலம௠5 à®®à¯à®¤à®²à¯ 8 நாளà¯à®•ள௠ஆகà¯à®®à¯. பà¯à®¤à®¿à®¤à®¾à®• வெளிவரà¯à®®à¯ பà¯à®´à¯à®µà®¾à®©à®¤à¯ வெளிறிய மஞà¯à®šà®³à¯ நிறதà¯à®¤à¯à®Ÿà®©à¯à®®à¯, அடரà¯à®¨à¯à®¤ பழà¯à®ªà¯à®ªà¯ நிறத௠தலையà¯à®Ÿà®©à¯à®®à¯ காணபà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯. பொதà¯à®µà®¾à®•, பà¯à®´à¯à®ªà¯à®ªà®°à¯à®µà®®à®¾à®©à®¤à¯ 33 à®®à¯à®¤à®²à¯ 41 நாளà¯à®•ள௠ஆகà¯à®®à¯. பà¯à®´à¯à®µà®¾à®©à®¤à¯ அடிதணà¯à®Ÿà®¿à®©à¯à®³à¯ நà¯à®´à¯ˆà®¨à¯à®¤à¯ உளà¯à®³à¯‡ செனà¯à®±à¯ கூடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà¯à®´à¯à®µà®¾à®• மாறà¯à®®à¯. கூடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà¯à®´à¯à®µà®¾à®©à®¤à¯ அநà¯à®¤à¯à®ªà¯ பூசà¯à®šà®¿à®¯à®¾à®• வெளியே வர எடà¯à®¤à¯à®¤à¯à®•à¯à®•ொளà¯à®³à¯à®®à¯ காலம௠6 à®®à¯à®¤à®²à¯ 10 நாளà¯à®•ள௠ஆகà¯à®®à¯.
தாகà¯à®•à¯à®¤à®²à¯ மறà¯à®±à¯à®®à¯ அறிகà¯à®±à®¿à®•ளà¯: à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®¯à®¿à®²à®¿à®°à¯à®¨à¯à®¤à¯ பà¯à®´à¯à®µà®¾à®©à®¤à¯ வெளியே வநà¯à®¤à®µà¯à®Ÿà®©à¯ அதன௠வாயிலிரà¯à®¨à¯à®¤à¯ சà¯à®°à®•à¯à®•à¯à®®à¯ à®’à®°à¯à®µà®¿à®¤ நூலினால௠கீழிறஙà¯à®•ி, தணà¯à®£à¯€à®°à®¿à®²à¯ நீநà¯à®¤à®¿à®šà¯ செனà¯à®±à¯ à®…à®°à¯à®•ிலà¯à®³à¯à®³ பயிரà¯à®•ளின௠தணà¯à®Ÿà®¿à®©à¯ˆà®šà¯ செனà¯à®±à®Ÿà¯ˆà®¯à¯à®®à¯.
பினà¯à®©à®°à¯ தணà¯à®Ÿà®¿à®©à¯ˆà®¤à¯ தà¯à®³à¯ˆà®¤à¯à®¤à¯, நடà¯à®•à¯à®•à¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯ˆà®•௠கடிதà¯à®¤à¯ உணà¯à®•ினà¯à®±à®©. இதனால௠பாதிகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ தூரà¯à®•ளின௠நடà¯à®•à¯à®•à¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯ வாடி நாளடைவில௠காயà¯à®¨à¯à®¤à¯ விடà¯à®•ினà¯à®±à®©. இவà¯à®µà®¾à®±à¯ தாகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ பயிரà¯à®•ள௠வளரà¯à®šà¯à®šà®¿ கà¯à®©à¯à®±à®¿ காணபà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯. இபà¯à®ªà¯à®´à¯à®•à¯à®•ள௠தொடரà¯à®¨à¯à®¤à¯ வளரà¯à®¨à¯à®¤ பயிரà¯à®•ளையà¯à®®à¯, அதாவத௠கதிர௠விடà¯à®®à¯ சமயதà¯à®¤à®¿à®²à¯ தாகà¯à®•à¯à®®à¯à®ªà¯Šà®´à¯à®¤à¯ கதிரில௠உளà¯à®³ மணிகள௠பாலà¯à®ªà®¿à®Ÿà®¿à®•à¯à®•ாமல௠சாவியாகி வெண௠கதிரà¯à®•ளாக மாறிவிடà¯à®•ினà¯à®±à®©. இதனால௠மகசூல௠பெரà¯à®®à®³à®µà®¿à®²à¯ கà¯à®±à¯ˆà®•ிறதà¯.
இவà¯à®µà®¾à®±à¯ தாகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ காயà¯à®¨à¯à®¤ கà¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯à®•ள௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ வெண௠கதிரà¯à®•ளைக௠கையால௠இழà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯à®ªà¯‹à®¤à¯ அவை சà¯à®²à®ªà®®à®¾à®•க௠கையோட௠வநà¯à®¤à¯à®µà®¿à®Ÿà¯à®®à¯. தாகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ தணà¯à®Ÿà®¿à®©à¯ கணà¯à®•à¯à®•ளà¯à®•à¯à®•௠அரà¯à®•ில௠பà¯à®´à¯ கà¯à®Ÿà¯ˆà®¨à¯à®¤ தà¯à®³à¯ˆ காணபà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯. மேலà¯à®®à¯ தாகà¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ பயிர௠தணà¯à®Ÿà®¿à®©à¯ˆ à®®à¯à®´à¯à®µà®¤à¯à®®à®¾à®•ப௠பிளநà¯à®¤à¯ பாரà¯à®¤à¯à®¤à®¾à®²à¯ பà¯à®´à¯ கà¯à®Ÿà¯ˆà®¨à¯à®¤à¯ உணà¯à®Ÿ தணà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà®•à¯à®¤à®¿à®¯à¯à®®à¯, அதன௠கழிவà¯à®•ளà¯à®®à¯, சில சமயஙà¯à®•ளில௠பà¯à®´à¯à®µà¯‹, அதனà¯à®Ÿà¯ˆà®¯ கூடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà¯à®´à¯à®µà¯‹ உளà¯à®³à®¿à®°à¯à®ªà¯à®ªà®¤à¯à®®à¯ தெரியà¯à®®à¯.
பொரà¯à®³à®¾à®¤à®¾à®° சேதமà¯: இளம௠பயிரில௠ஒர௠சதà¯à®° மீடà¯à®Ÿà®°à¯à®•à¯à®•௠2 à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®•௠கà¯à®µà®¿à®¯à®²à¯à®•ள௠இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯. பயிரின௠வளரà¯à®šà¯à®šà®¿à®•௠காலதà¯à®¤à®¿à®²à¯ 10 சதவீத தூரà¯à®•ளில௠நடà¯à®•à¯à®•à¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯ வாடி இரà¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯. மணி பிடிகà¯à®•à¯à®®à¯ 2 சதவீத வெண௠கதிரà¯à®•ள௠தோனà¯à®±à¯à®®à¯.
தாகà¯à®•à¯à®¤à®²à¯ˆ தடà¯à®ªà¯à®ªà®¤à¯ எபà¯à®ªà®Ÿà®¿?: à®…à®±à¯à®µà®Ÿà¯ˆ செயà¯à®¤ பினà¯à®©à®°à¯ தாளà¯à®•ளை மடகà¯à®•ி உழà¯à®µà®¤à®©à¯ மூலம௠கூடà¯à®Ÿà¯à®ªà¯à®ªà¯à®´à¯à®•à¯à®•ளை அழிகà¯à®•லாமà¯. நடவ௠செயà¯à®¯à¯à®®à¯à®ªà¯‹à®¤à¯ வாடிய கà¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯ உடைய நாறà¯à®±à¯à®•ளை தவிரà¯à®•à¯à®• வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯. நடà¯à®µà®¤à®±à¯à®•௠மà¯à®©à¯ இலையின௠நà¯à®©à®¿à®¯à®¿à®²à¯ உளà¯à®³ à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®•௠கà¯à®µà®¿à®¯à®²à¯à®•ளைச௠சேகரிதà¯à®¤à¯ அழிபà¯à®ªà®¤à®©à¯ மூலம௠இபà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿à®¯à®¿à®©à¯ எணà¯à®£à®¿à®•à¯à®•ையை கணிசமாகக௠கà¯à®±à¯ˆà®•à¯à®•லாமà¯. பரிநà¯à®¤à¯à®°à¯ˆà®•à¯à®•பà¯à®ªà®Ÿà¯à®Ÿ அளவிறà¯à®•௠அதிகமாக தழைசà¯à®šà®¤à¯à®¤à¯ இடகà¯à®•ூடாதà¯. நடவ௠வயலில௠டிரைகà¯à®•ோகிரமà¯, ஜபà¯à®ªà®¾à®©à®¿à®•ம௠மà¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆ ஒடà¯à®Ÿà¯à®£à¯à®£à®¿à®¯à¯ˆ à®à®•à¯à®•à®°à¯à®•à¯à®•௠2 சி.சி. வீதம௠15 நாளà¯à®•ள௠மà¯à®¤à®²à¯ வாரம௠ஒர௠மà¯à®±à¯ˆ நானà¯à®•௠வாரதà¯à®¤à®¿à®±à¯à®•௠வயலில௠கடà¯à®Ÿà®¿ கà¯à®°à¯à®¤à¯à®¤à¯à®ªà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿à®¯à®¿à®©à¯ à®®à¯à®Ÿà¯à®Ÿà¯ˆà®•ளை அழிகà¯à®•லாமà¯.
à®à®•à¯à®•à®°à¯à®•à¯à®•௠ஒர௠விளகà¯à®•à¯à®ªà¯à®ªà¯Šà®±à®¿ மறà¯à®±à¯à®®à¯ 5 இனகà¯à®•வரà¯à®šà¯à®šà®¿à®ªà¯ பொறி எனà¯à®± அளவில௠வைதà¯à®¤à¯ அநà¯à®¤à¯à®ªà¯ பூசà¯à®šà®¿à®¯à®¿à®©à¯ˆ கவரà¯à®¨à¯à®¤à¯ அழிகà¯à®•லாமà¯. மேலà¯à®®à¯ பூசà¯à®šà®¿à®•ளின௠நடமாடà¯à®Ÿà®¤à¯à®¤à¯ˆà®•௠கணà¯à®•ாணிதà¯à®¤à¯ அதனà¯à®Ÿà¯ˆà®¯ ணà¯à®£à®¿à®•à¯à®•ைகà¯à®•ேறà¯à®ª மரà¯à®¨à¯à®¤à¯ தெளிகà¯à®• வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯. இபà¯à®ªà¯‚சà¯à®šà®¿à®¯à®¾à®©à®¤à¯ பொரà¯à®³à®¾à®¤à®¾à®°à®šà¯ சேத நிலையை தாணà¯à®Ÿà¯à®®à¯ பொழà¯à®¤à¯ ஒர௠à®à®•à¯à®•à®°à¯à®•à¯à®•௠கà¯à®³à¯‹à®°à®©à¯à®Ÿà®¿à®°à®¾à®²à®¿à®©à®¿à®ªà¯à®ªà¯à®°à¯‹à®²à¯18.5 எஸà¯à®šà®¿ 60 மி.லி. அலà¯à®²à®¤à¯ டிரைஅசோபாஸ௠40 எஸà¯à®šà®¿ 400 மி.லி. அலà¯à®²à®¤à¯ இனà¯à®Ÿà®¾à®•à¯à®šà®•ாரà¯à®ªà¯ 14.5 எஸà¯à®šà®¿ 80 மி.லி. அலà¯à®²à®¤à¯ மோனோகà¯à®°à¯‹à®Ÿà¯à®Ÿà¯‹à®ªà®¾à®¸à¯ 36 டபிளà¯à®¯à¯‚எஸà¯à®šà®¿ 400 மி.லி. அலà¯à®²à®¤à¯ பà¯à®°à¯‹à®ªà®©à¯‹à®ªà®¾à®¸à¯ 50 எஸà¯à®šà®¿ 400 மி.லி அலà¯à®²à®¤à¯ தையோமீதாகà¯à®šà¯‹à®®à¯ 25 டபிளà¯à®¯à¯‚சி 400 மி.லி. அலà¯à®²à®¤à¯ பà¯à®³à¯à®ªà¯†à®©à¯à®Ÿà®¿à®¯à®®à¯ˆà®Ÿà¯ 480 எஸà¯à®šà®¿ 20 மி.லி. அலà¯à®²à®¤à¯ கà¯à®³à¯‹à®°à¯à®ªà¯ˆà®°à®¿à®ªà®¾à®¸à¯ 500 இசி 400 மி.லி. அலà¯à®²à®¤à¯ காரà¯à®Ÿà®¾à®ªà¯ ஹைடà¯à®°à¯‹à®•à¯à®³à¯‹à®°à¯ˆà®Ÿà¯ 50 எஸà¯à®ªà®¿ 200-250 கிராம௠எனà¯à®± அளவில௠தெளிகà¯à®• வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯.
விசைத௠தெளிபà¯à®ªà®¾à®©à¯à®•à¯à®•௠à®à®•à¯à®•à®°à¯à®•à¯à®•௠60 லிடà¯à®Ÿà®°à¯ தணà¯à®£à¯€à®°à¯à®®à¯, கைதà¯à®¤à¯†à®³à®¿à®ªà¯à®ªà®¾à®©à¯ எனà¯à®±à®¾à®²à¯ 200 லிடà¯à®Ÿà®°à¯ தணà¯à®£à¯€à®°à¯à®®à¯ வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯. டேஙà¯à®•௠ஒனà¯à®±à®¿à®±à¯à®•௠ஒடà¯à®Ÿà¯à®®à¯ திரவம௠20 மி.லி. எனà¯à®± அளவில௠கடà¯à®Ÿà®¾à®¯à®®à¯ கலநà¯à®¤à¯ காலை அலà¯à®²à®¤à¯ மாலை நேரஙà¯à®•ளில௠தெளிகà¯à®• வேணà¯à®Ÿà¯à®®à¯ எனà¯à®±à®¾à®°à¯.