தமிழ்நாடு வேளாண்மைப் பல்கலைக்கழகத்தில் நோனி, தக்காளி, பப்பாளி மதிப்பூட்டப்பட்ட பொருட்கள் தயாரிப்பு பயிற்சி

கோவை: தமிழ்நாடு வேளாண்மைப் பல்கலைக்கழகத்தின் அறுவடை பின்சார் தொழில்நுட்ப மையத்தில், நோனி, தக்காளி மற்றும் பப்பாளி பழங்களிலிருந்து மதிப்பூட்டப்பட்ட உணவுப் பொருள்களை தயாரிக்கும் பயிற்சி 08.05.2024 மற்றும் 09.05.2024 நாட்களில் நடைபெறுகிறது. இப்பயிற்சிகள் நோனில் பிளைன், குவாஷ், ஊறுகாய், ஜாம்; தக்காளியில் சாஸ், கெட்சப், பேஸ்ட், பியூரி; மற்றும் பப்பாளியில் ஜாம், ஸ்குவாஷ், பேஸ்ட், கேண்டி ஆகியவற்றை தயாரிக்க வகுப்புகள் அளிக்கப்படுவதாக உள்ளது.

பயிற்சி கட்டணம் ரூ.1,770/- (ரூ.1500/- + GST 18%) என்பதாகும், இது பயிற்சியின் முதல் நாளில் செலுத்த வேண்டும். பயிற்சியை நடத்தும் இடம் வேளாண்மைப் பொறியியல் கல்லூரி மற்றும் ஆராய்ச்சி நிலையம் ஆகும். இது கோயமுத்தூரைச் சேர்ந்த தமிழ்நாடு வேளாண்மைப் பல்கலைக்கழகத்தில் அமைந்துள்ளது.